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編者按
近年來，民宿行業蓬勃發展，成為文旅產業中重要的業態。在湖南，目前有各類民宿4800余家，這些民宿結合當地山水、文化、美食特產，百花齊放，走出了各具特色的發展之路，為游客送上看得見的鄉愁，摸得著的“詩和遠方”。今天起，湖南日報特推出《詩意鄉宿》系列報道，為你呈現三湘大地上的優質民宿，助力鄉村振興。
湖南日報全媒體記者 劉濤 蔡矜宜 熊小平
通訊員 李佳茜
8月6日清晨，新化縣奉家鎮渠江源景區，游客在渠江源世外山居樓頂練習太極拳。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝
“從7月7日一直到8月20日，我們都是滿房狀態。”8月6日，新化縣渠江源·世外山居負責人羅艷芳和記者交談著，臉上笑成了一朵花。她從容地調度著酒店的工作，忙碌而快樂。
世外山居本是羅艷芳想找來養老的地方。2013年，她跟弟弟、幾個朋友在老家新化縣到處打聽，“2014年渠江源景區開業，我們來玩，覺得這個地方山好水好人好，就開始在這一片找，2015年找到渠江源村這個地方。”又經過兩年多建設，世外山居面世了。“開始只想建個小民宿，后來發現游客到這里沒什么好的住處，與當地政府和老百姓交流后，就建成了現在這家酒店，也算農莊。”
8月6日清晨，新化縣奉家鎮渠江源世外山居。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝
世外山居所處的這處山系叫奉家山，屬于雪峰山北段。酒店設計時“讓”出了很多空間給青山，僅做了55間客房。三樓、四樓分別設計了大露臺，人站露臺上，仿佛被青山環抱。房間多采用大玻璃落地窗設計，打開窗簾，“兩山排闥送青來”。
“房間條件不稀罕，外面比這高檔的很多。”羅艷芳傲嬌地說，“但我們的景色是五星級的！”她透露，有的客人會選擇在露臺扎帳篷露營。2021年，世外山居被評為五星級休閑農莊。
世外山居位于渠江源景區內，離紫鵲界梯田、古桃花源景區、正龍古村都只有10多公里路程，很多人游完景區，都選擇住在這里。
長沙的鄒果平今年又來世外山居小住了，從2018年這家民宿開業起，他每年都要來，有時一年來幾次，少則住兩三天，多則十多天。“這里太舒服了！平時工作比較忙，每年總要找個地方放松一下身心，我非常喜歡這里。”他還跟記者說了件趣事，“我們也算是去過不少地方，但只有在這里，我兒子是不讓關窗簾的，晚上睡覺也不讓，他說這樣像睡在畫里。”羅艷芳證實：因為風景如畫，很多畫家、作家、攝影家都來這里采風。“這也算是對文化的促進吧。”
世外山居對當地文旅發展的意義，奉家鎮鎮長廖偉鵬最了解。他告訴記者：“世外山居開業后，我們這里的游客明顯多起來了。以前因為沒有好的住處，游客不往這邊來，來了也不在這里過夜。”他高興世外山居提升了渠江源景區的住宿檔次，提升了旅游品牌度，“世外山居還推動了這里茶旅融合發展，促進了茶葉的銷售，擴大了茶產業的知名度。”廖偉鵬說。
奉家鎮處于全球黃金產茶帶，全鎮茶樹種植面積達17000畝，渠江源村有9000多畝。這里出產的紅茶、綠茶品質優，口感好。“以前沒什么人來，只能自己往外面推銷，有了世外山居這個地方，游客過來住，喝茶買茶，也把我們這里茶的名氣打出去了。”廖偉鵬高興地說。
8月6日，新化縣奉家鎮渠江源景區，游客在紫金莊園民宿附近的茶園跳舞、拍照。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝
世外山居在一樓大廳為新化縣桃花源農業有限公司提供了一間茶室，展示銷售公司出品的“蒙洱茶”“紫鵲十八紅”，酒店的客人可免費喝茶。公司老板李洪玉盛贊這一模式，稱其既提升了世外山居的服務水平，又拉動了公司的茶葉銷售，“去年在世外山居銷售額達70萬元，今年形勢更好！”
離世外山居幾分鐘車程，還有一家紫金山莊，山莊內茶香氤氳。紫金茶業是當地三大茶企之一，集種植、制茶、銷售于一體。山莊是典型的茶旅融合體，提供餐飲和住宿，有68間房，茶室、書室、棋牌室一應俱全。
山外暑氣熏蒸，渠江源村卻氣溫適宜，即便是中午時分，許多游客也神清氣爽，在山莊內或喝茶聊天、或憑欄遠眺、或獨自看書。一群從長沙來的游客，臨時來紫金山莊訂房，被老板羅新亮告知，近期都已滿房，需要提前一周預訂。他們只好在這里游玩后再轉去別處住宿。
渠江源的民宿真這么火嗎？8月7日，記者特意在攜程旅行、去哪兒旅行查了一下，世外山居滿房狀態已經延續到了8月31日。
■記者手記
一條“鲇魚”攪活鄉村文旅活水
劉濤
世外山居乘渠江源景區發展的東風，對規劃進行適時調整，填補了當地中高端住宿市場的空白，這條“鲇魚”意外地攪活了當地文旅、農旅融合發展之水。
如今的渠江源村，是一幅欣欣向榮的圖景。
世外山居、紫金山莊的老板從容不迫，一邊喝茶一邊打理自己的產業。據記者了解，附近農民自家開的小型農家樂，也同樣一房難求。
當地的茶企也受益。因為口碑越來越好，知名度越來越高，主動找上山來談業務的人越來越多了。
當地政府也充滿了朝氣。記者在紫金山莊還偶遇了新化縣農業農村局局長謝建斌，他與奉家鎮鎮長廖偉鵬躊躇滿志，正在商討申報省級、國家級現代農業產業園和農業產業化國家重點龍頭企業事宜。
當地的老百姓也高興。跟著開農家樂賺旅游錢，土地流轉給茶企得租金，到茶企、農莊上班領工資……世外山居老板羅艷芳告訴記者，工作人員都是當地人，員工自家種的菜、養的雞鴨魚豬酒店基本都能消化掉，“我們的食材都不用放冰箱，自己種一部分，農民家里買一部分，新鮮得很。這段時間，村里天天要殺豬。”
記者祈愿，在旅游業蓬勃發展的今天，全省出現越來越多這樣的民宿，大家一起享受歲月靜好。
責編：歐陽伶亞
來源：湖南日報·新湖南客戶端
